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Culinária
FORMULÁRIO DE CADASTRO ABAIXO:

Curso: Industrialização de Temperos

CATEGORIA:

Culinária

Conteúdo Programático
  • Boa prática na manipulação de alimentos
  • Industrialização de temperos
  • Legislação aplicável
  • Temperos e especiarias
  • Temperos industrializados X Temperos naturais
QUERO ME MATRICULAR NESTE CURSO!!

DETALHES DO CURSO

O aluno aprende segredos de combinação de temperos, para realçar o sabor dos pratos com a aplicação adequada de condimentos, especiarias e ervas aromáticas. Tudo isso de forma a preservar as características sensoriais e nutricionais dos alimentos, respeitando as boas práticas de manipulação dos produtos e as normas de segurança do trabalho.

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