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Culinária

Curso: Chefe Executivo de Cozinha

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Culinária

Conteúdo Programático
  • Estilo de Liderança
  • Administração Financeira e orçamentária
  • Boas práticas de manipulação de alimentos
  • Teorias de cozinha
  • Garder manger
  • Métodos de cocção
  • Receitas de Bolos
  • Receitas internacionais
  • Receitas de molhos e saladas
  • Como organizar a cozinha
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DETALHES DO CURSO

Administrar uma cozinha não é uma tarefa fácil. O curso grátis online é direcionado a aspirantes a Chefe de Cozinha, Gourmet, Cozinheiros Amadores, Cozinheiros Profissionais e pessoas apaixonadas por Gastronomia e Culinária. Aprenda com o curso certificado online o estilo de liderança na cozinha com técnicas e administração financeira e orçamentária.


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