FORMULÁRIO DE CADASTRO ABAIXO:

Curso: Introdução à Enologia

CATEGORIA: Agricultura

Conteúdo Programático

Enologia (Conceito e Evolução)
Uvas (Cultivo, Classificação e Produção de vinhos)
Composição química da uva e do vinho
Tipos de vinhos
Adegas (Compra e armazenamento de vinhos, e Vinhos nacionais e estrangeiros)
Serviço de vinho
Degustação
Carta de vinhos
Técnicas de serviços e utensílios
Enologia para a gastronomia
Etapas de produção: plantio, escolha do solo, vindima, produção, envelhecimento, engarrafamento e venda

DETALHES DO CURSO

-Enologia é a ciência que estuda tudo o que está relacionado com a produção e conservação de vinho, desde o plantio, escolha do solo, vindima, produção, envelhecimento, engarrafamento e venda. Venha conhecer conosco, com conteúdo teórico, todas as etapas da Enologia.

Curso: Introdução à Enologia

Agricultura

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INSTITUCIONAL

UTILIDADES

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